La Famille CICOLELLA, d’origine Normande , se fit connaître au XII siècle grace au puissant chevalier Goffredo de l’armée du Roi Tancredi . Ses descendants continuèrent d’exercer le métier des armes et se distinguèrent pour leur courage et leur vaillance.
Andrea, Potestà de Venice en 1520 ; Amedeo , Evéque de Padoue en 1524 ; Oreste en 1570 qui, en défendant Mantoue des assauts du Duc de Vendome en obtint le Gouvernement , font partie de cette illustre lignée. Sous le règne de Philippe II d’Espagne , leurs descendants s’implantièrent dans la région des Pouilles , plus précisément dans les provinces de Foggia et Bari , comme seigneurs et gros propriétaires terriens. Dès 1918 à nos jours , la famille Cicolella s’est affirmée comme leader de la restauration et de l’hotellerie .
Le Grand Hotel Cicolella de Foggia a en effet accueilli de nombreuses personnalités et tetes couronnées comme les Princes de Savoie et le Prince Pierre de Polignac, grand père de S.A.S. Albert II de Monaco , à l’occasion d’une visite en Pouilles. La présence dans le blason familial du Chevalier et de l’Olivier , dont la devise est « NIL DIFICILE VOLENTI « en reprend la ténacité et la persévérance ainsi que l’amour de la terre.
Sous cette impulsion CINZIA CICOLELLA , qui réside dans la Principauté de Monaco depuis 1999, experte en dégustation d’Huile d’ Olive Vierge Extra, a sélectionné les meilleurs produits de la terre des Pouilles et d’Italie après de longues et minutieuses recherches : elle est toujours attentive pour garantire la qualité et la provenance de tous ses produits Haut de Gamme

CEO: Cinzia